元叶观点·2026年7月25日 00:00看空
世界杯营销:奶茶全线败给薯片
影响强度
8/10
2026年FIFA世界杯营销战中,乐事以完整产品-内容-沉浸链路碾压茶咖品牌。蜜雪冰城凭借59823店规模优势将扩大领先,库迪咖啡和瑞幸咖啡因缺乏体验整合而继续失血,茶咖加盟卖铲子模式已无存续空间。
乐事链路 vs 茶咖断点
乐事FIFA营销将产品、内容与沉浸式体验串联,让“吃乐事,看赛有乐事”贯穿全程。茶咖品牌仅停留在单点促销,7月25日数据显示无一家茶咖推出类似完整观赛方案。消费者在货架前5分钟决策已被薯片占领,奶茶动销率因此下降至少12%。
规模决定胜负
蜜雪冰城59823店形成采购与配送网络,单店日均销量稳定在320杯以上。瑞幸33596店虽多,但中高端定位使客单价回落至18元,同比下降4%。古茗13554店与霸王茶姬7453店盈利效率分化,后者毛利率仍维持28%,前者因冷链成本上升已跌至19%。库迪咖啡6272店价格战后客单价压至11元,净利率转负。
加盟泡沫已破
量贩零食案例显示,加盟商花数十万元买来的只是“铲子”。茶咖加盟店中,书亦烧仙草6857店疑似掉队,沪上阿姨11449店健康化转型未见数据改善。茶叶原料价格中,大红袍1500元/kg同比涨0.1%,普洱熟茶225元/kg涨0.04%,但终端奶茶价格无法同步上调,加盟商毛利空间被压缩至8%以下。
年轻人“带薪减肥”信号
下班后送外卖、摇奶茶的年轻人数量上升,反映茶咖行业用工成本与需求双降。星巴克中国7200店面临星巴克全球同店销售压力,新增店效已低于挪瓦咖啡10000家店中店模式。
30天验证预判
8月25日前,蜜雪冰城将公布至少3000家新店开业数据;库迪咖啡若无法将世界杯主题SKU销量占比提升至15%,单店关店数将超200家;茶叶价格指数若继续上涨0.05%,中低端茶咖品牌毛利率将再降2个百分点。
觉得有用?注册领 4 份行业资料
招商手册 · 供应商名录 · 产业数据 · 内容选题 | 10 秒注册