蜜雪冰城
○ 未验证 · 去录入超级龙头2-8元现制茶饮
蜜雪集团(港股上市)
海外门店
4733家;12国;越南/印尼各超千家;东南亚>80%
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核心事实
核心优势规模+供应链+极致性价比+雪王IP
同店增长同店日均零售额
核心竞品库迪(价格战)/甜啦啦(下沉)/冰雪时光
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社交媒体 & 渠道
抖音300万+粉;雪王IP短视频;SVG占比最低
小红书用户UGC为主;雪王话题热
会员3.15亿
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全渠道布局
总门店53014(2025H1)
国内重点省份河南2742/山东2026/江苏1909/河北1725/广东1696;11省超千家;三线以下57%
海外门店4733家;12国;越南/印尼各超千家;东南亚>80%
旗舰/特色店型郑州总部旗舰店;标准店15-30㎡;无大店概念
小程序/会员蜜雪APP+小程序;会员3.15亿
外卖平台美团/饿了么;外卖~35%
线上旗舰店无C端旗舰店(B端供货模式)
线下零售N/A(现制门店)
子品牌/副牌幸运咖(万店)/蜜城之恋/大咖国际
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经营数据 & 扩张
单店日均GMV4127元
客单价6-8元
闭店率<5%
加盟费/模式加盟费5-15万/年;初始投资21万起
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采购供应链
采购模式全产业链垂直整合——行业唯一实现核心原料100%自产+全球6大洲38国采购网络;本质是"供应链企业"而非茶饮企业;加盟商100%从品牌方采购
自有供应链资产5大生产基地(河南/海南/广西/重庆/安徽),年产能165万吨;自有子公司:雪王农业(直采)+大咖国际(加工)+雪王/上岛智慧供应链(仓储物流);自产包装瓶/自研半自动咖啡机;IPO募资66%用于供应链(海南新增17万㎡/河南新增8万吨)
仓储物流体系27个仓库(总面积35万㎡)+覆盖31省/300+地级市/1700县城/4900乡镇;自有冷链车队约500辆;97%门店冷链覆盖;90%+县级区划12小时触达;仓到店配送成本仅0.9%GMV(行业均值2%);海外4国7个自营仓(6.9万㎡)
数字化程度高度数字化:ERP+门店POS实时监控→大数据预测(夏季比冬季高40%)→自动补货(库存<3天自动触发);断货率1.5%(行业3-5%);IoT温度传感器+区块链溯源(覆盖40%原料)
核心壁垒①核心原料100%自产→不受外部供应商制约;②全球采购网络(38国)→价格洼地全球搜索;③规模效应(柠檬11.5万吨/奶粉5.1万吨)→议价碾压;④产地建厂→缩短供应链+锁定农户;⑤自建物流体系→端到端掌控
采购痛点/风险①柠檬过度依赖安岳/潼南产区(气候风险);②海外供应链尚在搭建(东南亚本地化不足);③鲜奶自给不足(雪王牧场刚起步);④食品安全事件(隔夜柠檬片风波)→品控挑战;⑤5.3万店规模下管理复杂度指数增长
蜜雪冰城海外扩张加速，澳大利亚首店在悉尼开业，主打低价冰淇淋和茶饮，当地消费者排队尝鲜，首日营业额破纪录。
界面新闻 · 2026-07-08
2026年Q1蜜雪冰城新开门店820家，海外门店突破4500家，东南亚成最大增量市场。全球门店总数逼近5.1万家，持续巩固全球最大茶饮连锁地位。
第一财经 · 2026-03-30
蜜雪冰城港股IPO上市，市值约2976亿港元创茶饮新高
利好2026年3月28日，蜜雪冰城于香港联交所正式挂牌，IPO定价每股202港元，首日市值约2976亿港元。募资资金主要用于供应链基础设施升级及海外扩张。港股首日涨13.4%，外资机构踊跃认购。
港交所公告 · 2026-03-28
蜜雪冰城港股IPO进入冲刺阶段，4.6万家门店的规模使其成为全球门店最多的茶饮品牌。供应链自产比例超90%。
财经杂志 · 2025-03-23
蜜雪冰城赴港上市进程加速，获证监会备案通知，预计募资规模约30-50亿港元，若成功将成为现制饮品行业市值最高上市公司。
经典奶茶
①经典品类永不过时;
②6元=竞品15-20元的1/3;
③珍珠/椰果小料不吝啬;
④SKU少→标准化程度极高→出品稳定
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门店城市分布 · TOP 15
来源: 2025年POI数据▸
加盟招商信息
官方加盟热线，全国统一加盟模式加盟为主，加盟费2-3万/年，保证金1万，管理费4800元/年，设备费约6万，装修费5-8万，首批物料费1-2万。
加盟条件门店面积30-50㎡，选址需商业区或学校附近，资金实力需覆盖总投资。
门店类型标准店30-50㎡/旗舰店60-100㎡
①4元击穿心理价位(=矿泉水价);
②鲜柠檬看得见→真材实料感知;
③2013年至今未涨价(仅2014年3→4元);
④全国统一口味零踩雷;
⑤供应链壁垒:11.5万吨柠檬/年占产区15-20%
甜品小食
①2元=极致低价→"钩子产品"(到店后加购);
②对标麦当劳甜筒但更便宜;
③童年情感连接;
④雪王卡通杯吸引儿童→带动家长消费
冰沙
极致低价，夏日解暑
招牌产品，引流效果强
出餐快，无需等待
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