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瑞幸咖啡

现制咖啡

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瑞幸咖啡

○ 未验证 · 去录入超级龙头中低价位(¥9.9-18)

现制咖啡

瑞幸(纳斯达克退市/拟二次上市)

2024营收

345亿

门店规模

3.4万家

毛利率

25.97%

净利率

5.22%

新开门店(2024)

2024净新增约10000家

关店率

约8%

单店月均GMV

约4800元/天

市场份额

中国现磨第一

会员数

1.5亿注册会员

市值/估值

拟二次上市

海外门店

美国2家(曼哈顿)

净利润

18亿

平均客单价

¥18.1

POI门店数

10,340家

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核心事实

核心优势极致低价(9.9元);AI智能选址;私域流量(1.5亿会员);自有供应链
同店增长Q3自营同店
核心竞品库迪(8.8元)/星巴克/Manner
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社交媒体 & 渠道

抖音1500万+粉丝;日均直播GMV 300万+
小红书800万+粉丝
会员1.5亿注册会员
▸

供应链资产

全国仓储中心+咖啡豆加工基地

▸

全渠道布局

总门店29214(2025Q3)
国内重点省份全线城市;一二线→加速下沉;定向点位(链家/药店店中店)
海外门店美国2家(曼哈顿)
旗舰/特色店型"小店快取"20-50㎡;"悠享店"有座;美国自提店
小程序/会员瑞幸APP(核心!80%+订单;日活千万级)+小程序
外卖平台美团/饿了么;~40%;外卖大战最大受益者;配送费29亿+/年
线上旗舰店天猫/京东(冻干/咖啡液/挂耳)
线下零售零售线:冻干/咖啡液→天猫京东商超;RTD→便利店
子品牌/副牌瑞幸零售(冻干/咖啡液);RTD即饮
▸

经营数据 & 扩张

单店日均GMV约4800元
客单价9.9-19.9元
闭店率-
加盟费/模式
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采购供应链

采购模式全球咖啡豆直采+合作烘焙+鲜奶日配——数据驱动采购;从"轻资产"逐步转向自建供应链;外卖配送费(29亿+/年)是最大物流成本项
自有供应链资产自建/合作烘焙工厂(福建/云南);正在强化自建供应链(vs.早期纯轻资产);数字化选品系统(APP数据→预测爆款→指导采购);云南产地布局中
仓储物流体系区域仓+前置仓模式;2.9万门店本身就是"末端仓";外卖配送费29亿+/年(最大物流成本)
数字化程度极高:APP行为数据→AI选品/预测销量→自动生成采购计划→门店智能补货;联名款需求预测→提前备料
核心壁垒①数据驱动采购(APP千万级日活→精准预测);②全球咖啡豆直采网络;③2.9万店规模→议价能力;④快速供应链响应(3天出联名)
采购痛点/风险①外卖配送费29亿+→侵蚀利润(核心痛点);②咖啡豆进口依赖度高(汇率/关税波动);③万店规模下供应链管理复杂;④价格战(9.9元)压缩利润空间→采购成本压力;⑤联名高频→供应链快速响应压力大
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相关动态

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学者谈瑞幸咖啡七夕联名争议:年轻人失去搭理陌生人的兴趣,风波 ...

中性

学者谈瑞幸咖啡七夕联名争议:年轻人失去搭理陌生人的兴趣,风波 ...

九派新闻 on MSN · 2026-08-24

瑞幸咖啡:二季度总收入158.86亿元,同比增长28.5%

利好

36氪获悉,瑞幸咖啡发布2026年第二季度财报。财报显示,瑞幸咖啡二季度总净收入158.86亿元,同比增长28.5%;净利润14.86亿元,同比增长16.1%。

36氪 · 2026-08-04

瑞幸回应员工对嘴喷奶油:涉及物料已废弃

中性

8月1日晚,山东济南瑞幸店员用奶油发泡器给同事喂食嬉戏的视频引发热议,2日清晨,该视频发布账号就已注销。8月2日,瑞幸就此向界面新闻回应称,“公司对此事高度重视并第一时间进行内部调查。经核查,视频中两位伙伴使用当日门店打烊后废弃的奶油物料进行拍摄。该行为严重违反相关管理规范,公司将严肃处理。拍摄中涉及的奶油物料和奶油枪已废弃。”瑞幸表示,瑞幸咖啡始终将食品安全及用户体验放在首位,也将持续在全国门店加强人员培训,为消费者提供更安心、更高品质的产品。(界面新闻)

36氪 · 2026-08-03

瑞幸咖啡推出“酱香拿铁2.0”引发抢购潮

利好

瑞幸咖啡与茅台合作推出的“酱香拿铁2.0”于8月1日上市,首日销量突破500万杯,带动品牌热度飙升。

Foodaily每日食品 · 2026-08-03

瑞幸咖啡推出酱香拿铁2.0,市场反应热烈

利好
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产品矩阵 · 4 款

全部 →
橙C美式
¥15
咖啡

①果汁+咖啡创新结合;②酸甜咖啡入门款;③橙色视觉高辨识度;④夏季解暑

生椰拿铁
¥15
咖啡

①开创"椰咖"品类(2021年); ②椰香遮盖咖啡苦味→降低入门门槛; ③冰饮场景无可替代; ④9.9元券→极致性价比; ⑤年年迭代(生椰→冰吸生椰→丝绒生椰)

拿铁
¥15
咖啡

基础款;价格最合理的全国连锁拿铁;咖啡新手首选

轻轻茉莉
¥9.9
咖啡
▸

加盟招商信息

部分城市开放加盟

总投资额

30-50万

预计回本

12-18个月

加盟模式部分加盟,加盟费10-20万,保证金5万,设备费10万,装修费8-15万,首批物料2-3万。
加盟条件面积30-60㎡,选址需办公区或商圈,资金需覆盖前期投入。
门店类型标准店30-60㎡/外卖店15-25㎡

瑞幸咖啡 加盟招募

部分城市开放加盟

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联营+加盟混合
2025拓店计划Q3净新开3008家;全年预计万家+;进军美国
抖音粉丝最多;阅读量远超同行;周一固定推;联名高频
小红书联名/新品UGC巨量

瑞幸咖啡与茅台合作推出酱香拿铁2.0,首日销量破百万杯,带动品牌热度。

36氪 · 2026-07-28

瑞幸咖啡季度营收同比增长38%,门店数突破2万家

利好

瑞幸咖啡发布2026年第二季度财报,营收同比增长38%至120亿元,门店总数突破2万家,继续保持中国咖啡市场领先地位。

36氪 · 2026-07-28

瑞幸咖啡Q2营收同比增长35%

利好

瑞幸咖啡公布2026年第二季度财报,营收达85亿元,同比增长35%,净利润创新高。受益于门店扩张和爆款新品,同店销售额增长8%。

36氪 · 2026-07-28

瑞幸咖啡推出轻乳茶系列,进军新茶饮市场

利好

瑞幸咖啡宣布推出轻乳茶系列产品,包括茉莉轻乳茶、桂花轻乳茶等,正式跨界进入茶饮赛道,与喜茶、奈雪等品牌竞争。

36氪 · 2026-07-25

①精准对标伯牙绝弦(口味几乎一致); ②9.9元vs.16元→价格碾压; ③瑞幸2.9万店渠道→瞬间铺开; ④从咖啡品牌变"饮品品牌"的战略产品